| Z histórie spolku Grinavský hrozen |
|
Tak ako v každom vinohradníckom meste a mestečku Malokarpatskej vínnej cesty sa vinohradníci a vinári spájajú za účelom vzájomnej pomoci, prezentácie a predaja svojich vín. Nie je tomu inak ani v Grinave, mestskej časti Pezinka. Začalo sa to v roku 2007 v januári na podnet Jozefa Krasňanského, keď sa v jeho pivnici stretli desiati nadšenci za účelom skvalitnenia výroby a prezentácie domácich grinavských vín. Založili "Spolok priateľov dobrého vína" GRINAVSKÝ HROZEN. Pravidelne od roku 2007 každú jar /marec - apríl/ vždy týždeň po Veľkej noci organizujú v Základnej škole Orešie Výstavu - Ochutnávku grinavských hroznových vín a od roku 2010 aj Svätomartinské požehnanie vín v grinavskom Integrovanom klube. Popri tejto príležitosti organizujú aj výstavy starých fotografií a historických materiálov starej Grinavy. Pozývajú vzácnych hostí, predstaviteľov spoločenského života mesta Pezinok, Malokarpatského regiónu a v neposlednom rade aj osobnosti, ktoré sa ako rodáci zaslúžili o dobré meno Grinavy a Pezinka. Z posledných návštev môžeme spomenúť také osobnosti ako primátor mesta Pezinok Mgr. Oliver Solga, poslanec NR SR Ing. Ján Čech, profesor PhDr. Jozef Baďurík, CSc., akademický sochár Alexander Ilečko, sochár a keramikár Jozef Franko, doc. Mgr. Ján Bunčák, PhD., výrobca kvalitných značkových vín Peter Matyšák. Zaujímavosťou a zvláštnosťou nášho spolku je, že ochutnávku grinavských hroznových vín organizuje nie klasickým spôsobom.
V iných vinohradníckych mestách z celého regiónu prihlásené vína najskôr zhodnotí odborná degustačná komisia, ktorá určí poradie, víťazov a nekvalitné vína z ochutnávky vyradí. Návštevníci tak majú možnosť ochutnať podľa komisie už len tie najkvalitnejšie a najchutnejšie vína. V Grinave hodnotenie prihlásených vín /výhradne z domácej produkcie/ prenechajú priamo návštevníkom ochutnávky a to formou hodnotiacich lístkov. Takto môžu vysvetľovať laikom a všetkým, ktorí radi ochutnajú dobré víno, rozdiel medzi kvalitou a tým čo tam nepatrí. Prispieva to ku kultúre pitia vína v regióne. Na základe spočítaných hlasov z odovzdaných lístkov potom o týždeň predstavitelia spolku odovzdajú ceny za najlepšie biele /zlaté víno/, najlepšie červené /zlaté víno/ a šampióna celej ochutnávky. Za doterajšie ročníky sa organizátorom v priemere za každý ročník podarilo získať 120-130 vzoriek domácich vín. Z toho cca 85-90 bieleho a cca 25-35 červeného vína. Medzi najväčších a najčastejších dodávateľov vzoriek vína patrí VVDP KARPATY GRINAVA, ako jeden z najsilnejších producentov vína a pestovateľov viniča hroznorodého v celej oblasti Malých Karpát. K ďalším, ktorí najviac prispievajú vzorkami svojich vín patria Ján Mezei, Jozef Krasňanský, Jozef Šindler, Peter Uherek.
|